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lunes, 4 de noviembre de 2013

MINNIE!! CON RECETA!

Hola!

Volvemos después del abandono con un personaje clásico, Minnie!!
Hoy incluimos receta. Este es el bizcocho de chocolate que utilizo para mis tartas. Muy sencillo pero da muy buen resultado, va genial para tornear. Ya me contaréis:
 tarta fondant, minnie, pastel minnie

Ingredientes:
200 grs de harina
250 grs de mantequilla a temperatura ambiente
250 grs de azúcar 5 huevos
50 grs de cacao en polvo valor
10 grs de levadura Royal

pastel fondant, tarta minnie, minnie cake

Elaboración:

Precalentar el horno a 170º
Batir la mantequilla con el azúcar hasta que aclare el color.
Añadir los huevos uno a uno.
Tamizar la harina con el cacao y la levadura.
Añadir a la masa anterior a cucharadas.
Hornear unos 50 minutos o hasta que al introducir un palillo o brocheta salga limpio

Espero que os haya interesado la entrada! Besos

lunes, 6 de mayo de 2013

TARTA HELLO KITTY BAILARINA

Hola! Como habéis pasado el día de la madre?? Yo muy bien por partida quíntuple ;-) Aqui os dejo una tartita de la veterana y monísima Hello Kitty. En este caso bizcocho de vainilla relleno de chocolate blanco y pasta de frambuesa. Tarta Hello Kitty bailarina Hello Kitty cake  Pastel Hello Kitty fondant Si te gusta, dejame un comentario ;-)

martes, 2 de abril de 2013

TARTA DORAEMON

Os dejo aqui mi propuesta para una tarta decorada con el personaje de dibujos DORAEMON! En este caso, bizcocho de mantequilla, cubierto con fondant Sodifer y relleno de ganache de chocolate blanco montado sobre capa de pasta de frambuesa. Espero que os guste. Tarta Doraemon fondant Doraemon cake

domingo, 10 de marzo de 2013

TARTA PEPPA PIG

Buenas! Qué tendrá Peppa que le gusta tanto a los niños?? Tarta Peppa Pig Image and video hosting by TinyPic

sábado, 16 de febrero de 2013

TARTA MONSTER HIGH, CLEO DE NILE

Hola a todos!! Una entradita express para que veais una versión más de las famosísimas Monster High, en este caso CLEO DE NILE. Si os gusta, decídmelo! Besos. Tarta Monster high cleo de nile Monster High cake cleo de nile

miércoles, 13 de febrero de 2013

TARTA ROMANTICA PARA ALEXIA

Buenas a todos, Me complace compartir esta entrada con vosotros ya que está dedicada a una personita muy especial para mí, mi pequeña princesa, Alexia, la menor de mis hijos. Es una niña con mucha vitalidad, muy vivaracha, super ágil y muy autónoma. Os conté en otra ocasión que nació con un problema en su manita izquierda, le faltan los dediditos, solo tiene medio pulgar, pero no os podéis imaginar lo bien que se apaña para todo! Me sorprende cada día, es genial, enfin... que voy a decir yo... Estamos en lista de espera para una intervención, le pondrán una falange del dedito del pie en el dedo índice para que pueda mejorar la funcionalidad de su manita, pero yo aún no lo tengo muy claro... será realmente necesario hacerla pasar por una cirugía? y si no lo hacemos, nos arrepentiremos más adelante? Es difícil decidir, estoy dándole vueltas, espero tomar la decisión correcta. Bueno, ahí va la tartita de la homenajeada para su segundo cumple, ella estaba encantada :) tarta romantica Y aquí un detalle del osito Tarta fondant romántica y el nombre romantic fondant cake La siguiente es la fotografía de mi preciosidad, mi mejor creación. Te quiero princesa. tarta fondant romantica

miércoles, 30 de enero de 2013

MINNIE EN SU CASTILLO

Buenos días!! Aqui estamos de nuevo, cuanto tiempo no?? He de deciros que han sido unos meses duros, estamos atravesando todos una racha difícil, intentando salir adelante en muchos sentidos y bueno... vamos a ver si podemos estar por aquí más a menudo. En todo caso, las ganas no faltan y la fuerza tampoco así que, aquí os dejo uno de los varios trabajos que tengo para presentaros: Minnie en su castillo: Pastel Minnie Toda la decoración está realizada en fondant. El modelado de Minnie en fondant con CMC. Tarta minnie Las torres grandes están realizadas utilizando botes de azúcar glas forrados con papel film y huntados con mantequilla, enrollando alrededor de ellos una placa de fondant con CMC, y dejando secar unas horas. Tarta castillo Minnie Espero que os haya gustado. Gracias por seguirme.

martes, 11 de septiembre de 2012

TARTA SIRENA

Buenos días, Aqui os dejo mi última tarta. Espero que os guste. Mermaid cake Tarta sirena Image and video hosting by TinyPic Tarta fondant Tarta fondant sirena Besossss

domingo, 2 de septiembre de 2012

TARTA MINNIE

Hola chic@s!!

Lo sé, lo sé tengo el blog más que abandonado, pero como podréis constatar por las fotos, no tengo tiempo ni de hacer fotos decentes a las tartas, son de móvil! Así que como os podréis imaginar es otra entrada express. Os debo tutoriales, paso a paso, recetas, lo sé... es uno de mis próximos objetivos, ocuparme más del blog. Alexia, mi hija más pequeña tiene ahora 18 meses y ya me va dejando hacer más cositas. Bueno, por lo pronto os dejo a minnie sobre un bizcocho de vainilla con relleno de ganache de choco con leche y dulce de leche, modelados como siempre con fondant + CMC.

Image and video hosting by TinyPic Espero que os guste! Tarta minnie

miércoles, 15 de agosto de 2012

SOY COLABORADORA DE BRICOREPOSTERIA!!

Buenaaaaas!

Hoy entrada express para anunciaros a quienes no lo sepais que formo parte del nuevo grupo de colaboradores de la super revista especializada en repostería creativa BRICOREPOSTERIA!!! Por lo tanto podréis ver mis trabajos periódicamente y ya me contaréis que os parecen. Este número 12 va dedicado al mundo infantil y en él podréis encontrar mi particular versión de caperucita roja y el lobo ;-) plasmada en una tarta-cuento realizada con la técnica puzzle, así como un detallado paso a paso de cómo realizarla. Aqui os dejo la portada!! Besos!!


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